中国大学MOOC（留学生）旅游人力资源管理（张晶）答案
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1、劳动力资源的法定劳动年龄是指（ ）。
A、男16一60岁
B、男18一50岁
C、男18一60岁
D、男18一55岁
E、女16一60岁
答案：男16一60岁
2、人力资源管理是指为了实现既定目标，通过运用科学、系统的方法对人力资源的（ ）等方面所进行的计划、组织、领导、控制等一系列活动的总称
A、取得
B、开发
C、保持
D、利用
答案：取得;
开发;
保持;
利用
3、人力资源的质量构成包括
A、身体素质
B、心理素质
C、文化技术素质
D、思想道德素质
答案：C
4、人工智能的应用改变了人们的生活及旅游方式，也将替代简单的机械劳动，由此会导致失业率上升。
A:正确 B:错误
答案：错误
5、未来最易被淘汰的职业不包括酒店管理者
A:正确 B:错误
答案：正确
1、（ ）指旅游企业为了实现企业的战略和目标，评估企业现有人力资源的优势和劣势，分析影响企业内外部环境的各种因素，预测人力资源的需求及劳动力市场的供给情况，制定相应的政策和措施，使企业能够及时获得所需要的人力资源，同时使员工与企业一同成长和发展。
A、工作分析
B、旅游企业发展战略
C、目标管理
D、旅游企业人力资源规划
答案：旅游企业人力资源规划
2、影响旅游人力资源需求的因素有（ ）。
A、政策因素
B、文化因素
C、经营方向
D、旅游企业规模
答案：政策因素;
文化因素;
经营方向;
旅游企业规模
3、旅游企业人力资源规划应服务于旅游企业战略
A:正确 B:错误
答案：正确
4、旅游人力资源规划可有可无，要实现效率，人力资源部应该抓绩效和薪酬管理。
A:正确 B:错误
答案：错误
5、旅游企业采用差异化战略时，在人才需求上趋向于选择具有创新意识的人。
A:正确 B:错误
答案：正确
1、下面（ ）岗位可以通过观察法完成工作分析。
A、客房服务员
B、餐饮总监
C、总经理助理
D、旅行社计调
答案：客房服务员
2、综艺节目《中餐厅3》中杨紫从吧台小妹的工作调整到后厨帮厨，在工作设计上属于（ ）
A、工作丰富化
B、工作扩大化
C、岗位轮换
D、工作专一化
答案：岗位轮换
3、工作分析方法有（ ）。
A、问卷调查法
B、观察法
C、访谈法
D、工作日志法
答案：观察法;
访谈法;
问卷调查法;
工作日志法
4、工作分析对于企业确定员工的职责和权限大有裨益。
答案：√
5、工作丰富化是工作在纵向上的增加。
A:正确 B:错误
答案：正确
1、（ ）是指人被提拔到自己不胜任的岗位上。
A、社会人假设
B、彼得原理
C、冰山理论
D、近因效应
答案：彼得原理
2、旅游企业提前将面试问题设定好，对所有面试者都询问同样问题的面试方法是（ ）
A、小组面试法
B、结构化面试法
C、非结构化面试法
D、无领导小组讨论法
答案：结构化面试法
3、旅游企业招聘时，通常会采用多种方式进行人员甄选，也会进行背景调查并设置适用期，利用冰山模型来解释，原因在于人在冰山之下的素质（ ）不容易测评。
A、知识
B、技能
C、动机
D、性格
答案：动机;
性格
4、旅游企业采用无领导小组讨论进行面试时，旨在寻找面试者中具有领导能力的人，所以只要面试者掌握对话主动权，话讲得最多就是旅游企业要找的人。
A:正确 B:错误
答案：错误
5、心理测试只能作为旅游企业在人才甄选时的辅助手段。
A:正确 B:错误
答案：正确
1、前厅部经理通过在大堂区域的巡视，发现员工在服务技能上的不足并确定酒店的培训内容的方法是（ ）
A、行为观察法
B、问卷调查法
C、宾客意见法
D、访谈法
答案：行为观察法
2、旅游企业培训需求的分析包括（ ）层次。
A、组织分析
B、任务分析
C、员工分析
D、目标分析
答案：员工分析
3、旅游企业培训的方法有（ ）。
A、角色扮演法
B、讲授法
C、师徒制
D、观察法
答案：角色扮演法;
讲授法;
师徒制
4、培训着眼于现在，时间较短，目的明确；开发着眼于未来，时间较长，具有阶段性且目标不具体。
A:正确 B:错误
答案：正确
5、要了解培训后的学习效果，可以通过、面试等方法来检验。
A:正确 B:错误
答案：正确
1、“秋后算账”式考评的特点有（ ）。
A、给予考评者以指导
B、关注结果
C、关注过程
D、考评在于促进技能的提高
答案：关注结果
2、旅游企业在制定标准时遵循（ ）原则。
A、可测量性
B、具体的
C、可达到性
D、时间限制
答案：可测量性;
具体的;
可达到性;
时间限制
3、旅游企业绩效考评的内容包括（ ）。
A、德
B、勤
C、绩
D、能
答案：绩;
能;
勤;
德
4、强制分布法的优点是使评价更客观，减少中庸思想的出现，缺点在于挫伤旅游企业中优秀团队及个人的自信心。
答案：正确
5、绩效考评是绩效管理的重要环节，在企业管理中要避免以考代管现象的出现。
答案：正确
